피곤한 하루의 끝, 10분이면 충분한 주방 마감 루틴

 

하루가 끝나갈 무렵, 몸은 무겁고 마음은 지쳐 있다. 일도 많았고, 사람들과의 관계도 버겁고, 집에 돌아오니 또 해야 할 일이 쌓여 있다. 그 중에서도 유독 눈에 거슬리는 공간이 있다. 바로 주방이다. 싱크대에 쌓인 그릇들, 조리대 위에 남겨진 자잘한 찌꺼기들, 그리고 어쩐지 눅눅한 공기까지. “내일 아침에 하지 뭐…”라고 넘기고 싶지만, 그렇게 미룬 주방은 다음 날의 나에게 더 큰 스트레스를 안겨준다. 그래서 나는 ‘쉬운 주방 마감 루틴’을 만들었다. 피곤한 날에도, 귀찮은 날에도, 단 10분이면 끝낼 수 있는 루틴. 이 루틴 덕분에 하루의 마무리가 훨씬 가벼워졌고, 다음 날 아침이 조금 더 상쾌해졌다.

 

 

🌙 Step 1. 싱크대 비우기: 설거지보다 찌꺼기 제거가 먼저

설거지를 다 하라는 말이 아니다. 그건 너무 피곤한 날엔 오히려 스트레스다. 하지만 음식물 찌꺼기만이라도 제거해두면, 다음 날 아침에 악취가 나거나 벌레가 생길 걱정은 없다. 나는 작은 망을 사용해서 찌꺼기를 모으고, 그걸 바로 음식물 쓰레기통에 버린다. 물로 한 번만 흘려줘도 싱크대가 훨씬 깨끗해 보인다. 이건 2분이면 끝나는 일이다.

 

 

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🧽 Step 2. 조리대 닦기: 키친타월 한 장이면 충분해

 

조리대 위에 남은 자잘한 가루나 물기, 그냥 두면 얼룩이 되고 끈적임이 된다. 하지만 키친타월 한 장으로 쓱쓱 닦아주면 그 공간이 다시 ‘요리할 수 있는 곳’으로 돌아온다. 나는 향이 은은한 주방 클리너를 사용한다. 닦는 동안 기분도 좋아지고, 마치 작은 힐링 타임처럼 느껴진다.

 

 

🗑️ Step 3. 쓰레기 정리: 음식물만 비워도 절반은 끝

음식물 쓰레기는 냄새가 금방 올라온다. 그래서 나는 하루에 한 번, 저녁에 꼭 비운다. 그 외의 쓰레기는 다음 날 아침에 버려도 괜찮다. 작은 쓰레기통을 사용하면 자주 비우게 되고, 그만큼 주방이 쾌적하게 유지된다. 이건 1분이면 충분하다.

 

 

🧺 Step 4. 물건 제자리로: 눈에 보이는 것만 정리하기

도마, 칼, 조리도구, 양념통… 요리하고 나면 이것저것 제자리에 돌아가지 않은 채 남아 있다. 하지만 눈에 보이는 것 몇 개만 제자리에 놓아도 주방이 훨씬 정돈되어 보인다. 나는 ‘눈에 보이는 것만 정리하기’를 원칙으로 한다. 완벽하게 정리하려고 하면 오히려 부담이 되니까. 이건 3분 정도면 충분하다.

 

🕯️ Step 5. 조명 & 향으로 마무리: 주방도 쉬는 공간이 된다

마지막으로 나는 주방의 조명을 은은하게 바꾸고, 디퓨저나 향초를 켜둔다. 그 순간, 주방은 더 이상 ‘일하는 공간’이 아니라
‘쉬는 공간’이 된다. 향이 퍼지고, 조명이 부드러워지면 마치 호텔의 작은 키친처럼 느껴진다. 그렇게 하루의 피로가 조금씩 사라진다.

 

 

🌿 루틴을 습관으로 만드는 팁

이 루틴은 단순하지만, 꾸준히 하려면 작은 장치가 필요하다. 나는 저녁 9시에 알람을 설정해두었다. ‘주방 마감 시간’이라는 이름으로. 그리고 가족과 함께하면 더 빠르고 즐겁다. 아이와 함께 조리대 닦기 놀이를 하거나, 배우자와 함께 쓰레기 정리를 나누면

살림이 더 이상 혼자만의 일이 아니다. 무엇보다 중요한 건, 이 루틴을 ‘나를 위한 시간’으로 인식하는 것이다. 살림은 나를 돌보는 일이다. 내일의 나를 위해, 오늘의 내가 준비하는 작은 배려.

 

 

 

💌 피곤한 하루의 끝, 주방을 정리하는 10분이 내 마음까지 정리해준다. 완벽하지 않아도 괜찮다. 조금만 정리해도, 다음 날의 나는 훨씬 가벼워질 테니까. 여러분의 주방 마감 루틴은 어떤가요? 혹시 나만의 루틴이 있다면 댓글로 공유해 주세요. 함께 나누면, 살림도 더 따뜻해지니까요.